ガイアの夜明けで紹介される味の素社長!プロフィールや経歴は?

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 こんにちは。
平凡な日々を愛する女、鈴花です。

ただいま3時のおやつ代わりに、
カルビーのフルグラをいただいていました。

ザックザクで美味しいです。

  それはさておき、
次回のガイアの夜明けの予告で、
ベトナムの肥満児が急増しているというものを目撃しました。

幸せそうに給食を食べる子供達ですが、
確かに肥満気味の子供もいます。

ベトナムの人と言えば、
どちらかと言うと痩せている人が多いのかなと思っていたので、
けっこう衝撃的でした。

そんなベトナムの給食事情に対して、
改革をしようとしたのが食品メーカーの味の素。

どのようにして、
改革をしていったのでしょうか?

 そこで今回は、
ベトナムの給食事情についてや、
改革に挑戦した味の素の社長さんについてまとめていきたいと思います。

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目次

ベトナムの給食事情

 もうすでに、
味の素が改革を加え、
給食問題が改善されたようなのですが、
以前はどのような状態だったのでしょうか?

  今となっては、
栄養のある給食が子供たちに大人気で、
母親もレシピを求めて学校にくるというような状態だと聞きます。

 となれば、
以前は栄養が偏ったような、
脂質の多い給食だったのではないかと予想しています。

栄養バランスが整った食事を提供するというのは、
けっこう難しいですからね。

緻密な計算も必要です。

それを改善したとなれば、
味の素の企業の力を感じさせますね。

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ベトナムの味の素の社長さんの経歴

 ベトナムの味の素の社長さんは、
本橋弘治さんという方です。

1963年生まれで、
ベトナム人のことが大好きなのだとか。

経歴は以下の通りです。

 

・大学卒業後、味の素株式会社に入社
・工場人事労務
・国内営業
・海外事業管理
・販売マーケティング取締役としてフィリピンに赴任
・2012年ベトナムに赴任

 

 

  今回調べていて、
初めて分かったことなのですが、
日本にある味の素と、
ベトナムの味の素で、会社のサイトがあるんですね。

 最初味の素は味の素ということで考えていたのですが、
今回特集されるのはベトナムの味の素の社長さん。

ベトナムにある味の素ということになります。

拠点がいくつもあるのかと思うと、
規模が大きいんだなって感じがしますね。

まとめ

 いかがだったでしょうか。

筆者としては、
栄養バランスの整った給食って、
けっこう当たり前のように食べていたので、
改めてありがたみを感じる機会になりました。

何事もバランスの取れた食事って必要なんですよね。

以後気を付けていきたいと思います。

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