手抜き料理で楽しくお料理!レンチンだけでブロッコリーリゾットが

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 こんにちは。
平凡な日々を愛する女、鈴花です。

ただいま、お腹にカイロを貼っていました。

今日はちょっと寒いです。

  それはさておき、
毎日のご飯を準備するのってけっこう手間ですよね。

でも、美味しく栄養も摂りたいしとなると、
中々難しい部分ではあります。

  そこで今回、
手抜き料理で美味しいと話題のブロッコリーチーズリゾットについて、
まとめていきたいと思います。

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目次

手抜き料理のススメ

 筆者は料理を作る時、
必ず手抜きとか簡単というものから、
挑戦するようにしています。

  というのも、
いきなりレシピ通り綺麗に美味しくできる例って、
稀なんですよね。

筆者が料理下手なだけかもしれませんが・・・・・・。

どんなに価格が高くなっても最初は、
簡単な方をとる。

 やっぱり美味しくできないと、
何となく料理もうやりたくないなとかって、
なってしまう可能性が高くなってしまいます。

それなら、
簡単で美味しく作れた方がお得です。

 もちろん、
慣れてきたら難しいのに挑戦しても、
オッケーです。

人による部分はありますが、
もし料理苦手だっていう人がいたら、
すごく簡単そうなものから挑戦するということを意識してみてください。

いつか難しいものも作れるようになっているかもしれません。

ブロッコリーリーズリゾットとは?

 最近、インターネット上で話題としてあがっていたのが、
ブロッコリーチーズリゾット。

手抜きできるけど、
ボリュームがあって美味しいということで、
注目を集めているのだとか。

 どんな料理か気になりますよね。

普段時間がなくて忙しい人や、
疲れて手抜きしたいという人に、
とてもオススメです。

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ブロッコリーチーズリゾットの作り方

材料
・ブロッコリー 200g
・生米 1カップ(150~180ml)
・水 2カップ
・粉チーズ 大さじ2
・固形スープのもと 1個
・オリーブオイル 大さじ1
・塩コショウ 少々
・黒コショウ 少々
・おろしにんにく 少々

 作り方はとっても簡単で、
耐熱容器に食材を全部いれて混ぜ、
レンチンするだけ。

500Wで12~13分温めたら取り出して、
味の調整。

そこから追加で4~5分温めて完了です。

とっても簡単ですよね。

 材料を覚えるのが大変ですが、
頭に入っていれば、
いざというときの手抜き料理として、
活躍することは間違いなしです。

まとめ

 いかがだったでしょうか。

普段料理を作るとなると、
中々時間と手間がかかって大変ですよね。

手抜き料理といえど、
洗い物とかでたりはしますが、
少しでも楽をできるというのは、
心理的にとても大きなことです。

筆者はどんどん手抜き料理作っていきたいと
思います。

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